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2026
6/21
YASU.SHIRA さん
満足度 4.6
MIYOI -美酔-
開栓すると吹き出すガス感、慌てて閉めて一安心。
落ち着いたらそのまま注ぐと穀物感とライチの爽やかな香り。
ジュワッとガスがドライな口当たり。
香りが広がり、穀物感と甘味、苦味、酸味とドライな口当たりがいい感じ。
元々ライチを思わせるお酒はあるものの、発酵段階からライチを加えるのはなかなかいいアイディア。
醸した結果ライチ系になる酒ではなく、ライチを活かした酒を作るのでは全く違うので、これは面白く良い。
飲みやすさもあり、速攻で無くなってしまった。
MIYOI (大阪 / 足立農醸)

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