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2026
6/12
ワン【犬】ダフル美酒放浪記 さん
満足度 4.6
三諸杉 夏 純米
精米歩合65%
先日今西酒造さんに訪れた際に購入した1本の夏酒です😄
グラスに注ぐと、青りんごや和梨、瑞々しいメロンを思わせる果実香が立ち上がり、その奥からラムネのようなほのかな甘い香りが感じられます。香りは華やかでありながら派手すぎず、清涼感にあふれた印象です🤔
口に含むと、梨や青りんごの果汁を思わせる透明感のある優しい甘みが広がり、続いて心地よい酸味が全体を引き締めます。
飲み口は軽快で滑らか、暑い季節でも重たさを感じさせず、自然と次の一杯に手が伸びる飲みやすさが魅力です☺️
味わいは爽やかさを軸としながらも米の旨味がしっかりと感じられ、冷やしたメロンや瑞々しい梨を頬張ったかのようなフレッシュな印象を与えてくれます。後半は穏やかな旨味を残しながらスッと切れていき、雑味や苦味はほとんど感じられません😌
総じて、三諸杉 夏純米は「メロン・梨・青りんご・ラムネ」を連想させる爽快な香味と軽やかな飲み口が見事に調和した夏酒で、暑い季節にぴったりの一本です😉
さて今回はあろう事かバリケードで酒蔵のお酒を独占を…そのバリケード中身入ってなくね？😂※3枚目参照特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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