日本酒「奈良萬 純米吟醸生酒 酒未来」のレビュー・評価 by_飲み干し、残す人さん

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「奈良萬 純米吟醸生酒 酒未来」のレビュー(飲み干し、残す人さん)

  • 2026

    4/30

    名品「中垂れ」を軸に、五百万石で完成度を高めてきた奈良萬。その流れを踏まえつつ、十四代系の酒米・酒未来で醸した本は、単なる挑戦に留まらない“意志ある越境”。しかも生酒らしいフレッシュさが際立ち、立ち香にはメロンを思わせる瑞々しさ。口当たりは奈良萬らしくやわらかく、酒未来由来のふくらみある甘みが広がるが、後味はスッとキレて飲み飽きしない。このメロン様の香りとグリーンの瓶色、どこか意図を感じさせるのは蔵元の心意気か。伝統を守りつつ一歩踏み出した、表情豊かな一本。

    のレビュー by_飲み干し、残す人

    奈良萬 純米吟醸生酒 酒未来