「東洋美人 限定純米吟醸 おりがらみ生」のレビュー(飲み干し、残す人さん)
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2026
4/30
飲み干し、残す人 さん
満足度 4.7
東洋美人 純米吟醸 おりがらみ。青りんごや洋梨を思わせる華やかな香りに、うっすらミルキーなおりのニュアンス。口に含むとやわらかな甘みと軽いガス感が広がり、ほのかにとろみを感じる舌触りが印象的。後半はすっとキレてまとまりが良い。アルコール14度という軽やかな設計ながら物足りなさはなく、糖をしっかり使い切って旨味を引き出す昔ながらの酒とは一線を画す、洗練された現代的な仕上がり。国内外で評価されるスタイルにも通じる一本。香り豊かなこうしたタイプは、薄口のグラスで繊細な口当たりとともに楽しみたい。
東洋美人 限定純米吟醸 おりがらみ生
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