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2026
4/26
棚田米 さん
満足度 4.0
神田猿楽町の豊島屋本店で金婚のレッドラベルが数量限定で置いてあったので買ってきました。
家に帰ってさぁ開栓。
甘やかなメロンのような香り。
口に含むとバニラっぽい甘み。
イキイキとしたアルコール感が生原酒らしい飲み応え。
カラメル感のある辛味と苦味を感じさせつつ、厚みを保ったまま切れます。
余韻は草っぽい。
最初に甘い顔を見せたと思ったら、後からちょっとクセのある強い顔を出してきます。
濃縮感のある一本です。
使用米：八反錦
精米歩合：55%
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
金婚 （東京 / 豊島屋酒造）
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