ぐらんてぃふぉんさん(2026年4月26日)の日本酒「黒牛」レビュー

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黒牛 (くろうし) 日本酒 和歌山 名手酒造店

「黒牛」のレビュー（ぐらんてぃふぉんさん）

和歌山県 / 名手酒造店 / 黒牛

3.90

レビュー数：529

  • 2026

    4/26

    ぐらんてぃふぉん ぐらんてぃふぉん さん

    満足度

    黒牛　純米吟醸　中取り　生原酒　0.72
    製造　2026年3月　開栓　4月16日

    海南市の名手(なて)酒造店さん、
    直売所の黒牛茶屋さんはさすがの品揃え。
    蔵ならではを問うと、
    「蔵元限定ではありませんが‥‥」
    限定出荷のこちらは確かにレビュー少なし。

    山田錦50％精米　アル分17.5%
    日本酒度　＋6

    定番の無濾過生酒麹55掛60の純米吟醸か？

    フルーティだがグッと落ち着いた香り、
    メロン、マスカットがおいしい立ち上がる。

    控えめな和三盆の甘味に柑橘の酸味。
    裏からキリーとした怒涛の苦味が湧いて来る。
    スッと苦味前面、後ろにサラッと甘味少々。
    苦々ですが雑味を感じない美味しい苦味。
    留めるうちにグワっと米の旨味が拡がり、
    17.5度のアルコールがフッと抜ける。
    旨苦の余韻を感じるや静かにキレます。

    加水燗して少し遅れてくるやさしい苦味、
    度数頃合いでずーと飲んでいられます。

    蔵にて　税込2,180円

    和歌山からの途中の和歌浦、
    釜戸炊きご飯が有名なWakaya津屋さんは
    旧和歌川漁業組合の建物を利用した定食屋。
    厚切り新鮮なお刺身はもちろん、
    おこげの香りが美味しい。

    黒牛のレビュー by_ぐらんてぃふぉん

    黒牛 （和歌山 / 名手酒造店）

    黒牛のレビュー by_ぐらんてぃふぉん 黒牛のレビュー by_ぐらんてぃふぉん 黒牛のレビュー by_ぐらんてぃふぉん 黒牛のレビュー by_ぐらんてぃふぉん

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