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2026
4/25
かわぴー さん
満足度 4.9
【亀の海】
「純米大吟醸 金紋錦」
精米歩合49％
アルコール分15度
720ml2,310円
【味】
初めての「亀の海」。
一口目で美味しさに衝撃が走る・・・
濃厚かつ綺麗な甘旨と程よいフルーティな香りで自分のストライクゾーンど真ん中。
ラベルを見ててっきりクラシックな旨口系を想像したのですが、意外とモダン系。
同じ長野県の地酒「御湖鶴」と似た方向性の味わいな気がします。
「信州亀齢」「御湖鶴」「亀の海」・・・長野県の日本酒が自分にだいぶ刺さる事に最近気づいたのですが、行き付けの酒屋さんがどれも取り扱ってないのが残念。特定名称 純米大吟醸
原料米 金紋錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
亀の海 （長野 / 土屋酒造店）
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