くさまくらさん(2026年4月25日)の日本酒「超群」レビュー

超群 純米酒 龍
精米歩合65％
アルコール15〜16度
日本酒度+3.5

広島県庄原市のお酒
庄原市東城といえば廃線が取り沙汰されている芸備線の真っ只中の町
２月半ばの購入です

戸棚から常温スタート
ふんわりと円やかな甘み
滑らかに乳清のような酸味
辛みでキレるのだけど
終始穏やかに流れる
今まで味わったことのないよーな？
ウンマイです

翌日は冷やし
味わいが引っ込んじゃいますね

すぐにお勘に切り替え55℃
バランス崩れないかしらと思ってたら
味わい増幅
ホワワンと旨み広がる広がる
お燗が一番旨いです

アテとの相性も良くて呑んでは食っての繰り返し

▶︎▶︎▶︎

広島県のアンテナショップ
超群はなかなか来なかったのですが冷蔵ケースに登場
訳あって後日訪問したら
ありゃりゃん！無いのー🥲
常温棚も探すだよ！
と見たら
ありました
初めから常温で良かったんじゃね

北ノ醤油チーホー🍜