ゆきまる/居酒屋店員さん(2026年4月25日)の日本酒「SOLDIER BLUE」レビュー

『林本店 SOLDIER BLUE 純米大吟醸無濾過生原酒』
華やかな香り。
林檎,石灰,生クリーム,洋梨,白玉団子。

フレッシュな瑞々しい果実感。
だけど甘過ぎない綺麗な感じ。
ふくよかな米の旨味,味わいはしっかり。
酸味は比較的控え目。
余韻は穀物感を思わせる甘香ばしさがある、

寒菊よりもさっぱりとして軽い印象。
寒菊はジューシー。林品店はフレッシュミネラル感。