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2026
4/22
バボビ さん
満足度 4.6
白牡丹 純米吟醸 萌えいぶき 720ml (東広島市)
まろやかで旨味があり、甘味と酸味のバランスの良い日本酒です。
2026年4月12日、ヨドバシカメラマルチメディア梅田で開催された『第四回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて試飲後購入し、22日に味わいました。
26蔵中、20蔵43種を試飲し、牡丹銘柄3種(和香牡丹、白牡丹、司牡丹)を購入しました。試飲34種目。販売価格：1,620円(税込)。
製造年月:2026年3月。原材料名:米(国産)、米麹(国産米)。原料米:萌えいぶき100%使用。精米歩合:60％。アルコール分:16度。日本酒度:-3.0。酸度:1.6。アミノ酸度:0.7。
『広島県・ＪＡ・広島県酒造組合などが共同で10年の歳月をかけて開発した酒造好適米『萌えいぶき』を100％使用。
米の特徴を活かした柔らかで豊かな味わいの純米吟醸酒。(HPより)』特定名称 純米吟醸
原料米 萌えいぶき
白牡丹 （広島 / 白牡丹酒造）
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