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2026
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妙髙山 八十八 純米吟醸 蔵人栽培米仕込【蔵直送】720ml (上越市)
2026年4月12日、ヨドバシカメラマルチメディア梅田で開催された『第四回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて試飲しました。
26蔵中、20蔵43種を試飲し、3種購入しました。試飲10種目。販売価格：2,090円(税込)。
｢当蔵頭役が自身の田んぼで丹精込めて育てた『五百万石』のみを原料米に、自身理想の『それだけ飲んでも楽しめて、食事と合わせても邪魔をしない。』を目指して醸したお酒。
香り、味わい、後味のキレの良さ、三拍子そろったバランス抜群のお酒です。
原料米：蔵人栽培米五百万石。アルコール分：15.8%。精米歩合：55%。日本酒度：-18。酸度：1.8。(HPより)｣特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
妙高山 （新潟 / 妙高酒造）
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