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2026
4/15
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
惣邑 純米吟醸 中取り 舞いさくら
長沼合名 山形県長井市
先週通りすがりにライトアップしていた桜を見つけたので、眺めつつ帰宅後に開栓。
フワッとまろやか、微かな柑橘系でオランジーナ的な香り。
シャープでキレのある口当たり。
旨味はあるものの締まった酸味で広がる前にスッとキレる味わいで香りの余韻が残る。
春酒って感じで季節の訪れを感じる。
特定名称 純米吟醸
原料米 羽州誉
惣邑 (山形 / 長沼合名)
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YASU.SHIRA 2026年4月15日 07:15:39
@まささん よくよく見たら先々週末の写楽でした… 武道館、靖国神社周辺は桜の名所のようで、人がいっぱいいましたね。 なお、関東は先週くらいにはもう散り始めて今はもう青々としてますね。
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