mathematicsさん(2026年3月7日)の日本酒「酒々井の諸事情」レビュー

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酒々井の諸事情 (しすいのしょじじょう) 日本酒 千葉 飯沼本家

「酒々井の諸事情」のレビュー（mathematicsさん）

千葉県 / 飯沼本家 / 酒々井の諸事情

3.14

レビュー数：8

  • 2026

    3/7

    mathematics mathematics さん

    満足度

    酒々井の諸事情　甲子　生酒

    隣の普通酒を仕込んでいるタンクに投入するはずだった「精米歩合70％の四段用の蒸米」と「醸造アルコール」を、酒々井の夜明けのもろみタンクに誤って投入してしまったことで生まれた今後飲むことができない奇跡の商品。

    飲んでみると甘さを感じつつもしっかりとした旨みと味わい。香りもフルーティーな印象。
    醸造アルコールで調整しているとは思えないほど飲みやすくて美味しい日本酒でした。

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    酒々井の諸事情のレビュー by_mathematics

    酒々井の諸事情 （千葉 / 飯沼本家）

    酒々井の諸事情のレビュー by_mathematics 酒々井の諸事情のレビュー by_mathematics 酒々井の諸事情のレビュー by_mathematics

    ブックマーク Comment 2

  • まさ
    まさ 2026年3月7日 06:24:11

    このコは気になってましたが、すぐに売り切れちゃいましたねぇ！　こういうエピソードを知ると杜氏さんってスゴイ！って思います。

  • mathematics
    mathematics 2026年3月7日 06:46:22

    そうですよね！酒造りの背景を知るほど凄いなと感じてます！

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