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2026
2/28
fuji さん
満足度 4.5
田酒 特別純米
原料米：華吹雪 精米歩合：55％ アル度数：15.5
酵母：不明 酒度：0 酸度：1.5
製造：2025.12 店舗吞み 1,140円(180ml)
1. 吟醸香： A (A.明快な主張 B.そこそこ有り C.特徴弱い)
スイカと杉の木肌の香り。
2. 酒質
しっとり豊醇系ではない、サラッと飲みやすい、６０％精米の旨味がある。過剰な甘み、無用な苦み重さはない。素性の良い王道の酒の印象。
3. 総評
もう随分昔に吞んですっかり記憶になかったが、やはり格別、美味しい。６０％精米の香りとはとても思えない。香りが生きているのはデリケートな調整が成功している証拠。実に飲みやすい。
ところで田酒のネット販売の価格は無茶苦茶である。特別純米720mlでは青森市内でも、行くところに行けば温度管理の店舗で1980円（１本限定）。これをamazon他では５千円以上で売ってる。足元を見るにもほどがある。
4. また買うか： A（A.買う B.買うかも C.買わない）
特定名称 特別純米
原料米 華吹雪
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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