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2026
2/23
日本酒ワールドを探索 さん
満足度 4.5
亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24
南国の太陽をぎゅっと閉じ込めて、トゲトゲの王冠をかぶった甘酸っぱい宝石。
ぱちん、と弾けるみたいに広がるトロピカルな香り。
ジュワッと黄金色の果汁があふれ、甘さの奥に、ちょっと小悪魔みたいな酸味。口の中から一気に夏になる。
そう、日本酒(？)
じゃなくてパイナップル🍍
なので亀泉CEL-24🙌(笑)
アル感や余韻のほんのり苦味で奥行きも出ておいしいです🍶
飲んだ感想としては
香り華やかフルーティー
爽やかなパイナップルのような香り
パイナップルジュース
少しアル感でカーッとくる
2口目飲んでも間違いないパイナップル感
熟しきったパイナップルではない
しつこくなくおいしいが、料理は何に合わせたらいいのか？
カルパッチョや酸味のある料理だろうか？悩ましい
アル感あり
余韻に短い苦味あり
アル感もあるが長くはない感じ
飲んで想像すると、真夏の昼に田舎、向日葵畑の轍を進む、、、パイナップルを探しに？！
アルコール度数 14％
原料米 米（国産）･米麴（国産米）
精米歩合 50%
日本酒度 -14
酸度 1.1
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
亀泉 （高知 / 亀泉酒造）
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Comment 4 -
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日本酒ワールドを探索 2026年2月23日 18:27:50
コメントありがとうございます😘
まささんの飲まれたものはまさに完熟だったのですね🍍
元々甘ウマが好きという部分もあるのですが、私が飲んだものは、寝かしたらまだまだ熟しそうな雰囲気があったのでその先の可能性を考えて
(熟しきったものではない、パイナップルを探しに)
なんて言い方をしてみました、ありがとうございます😁 -
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日本酒ワールドを探索 2026年2月23日 19:15:30
おお！お得な情報ありがとうございます👍
開栓後寝かせたらもっと甘さの高みへ行けるのですね⤴️🙌また買いに行こう(笑)
桂月も実は亀泉を購入したお店とは別の所で見かけたのですが、冷蔵庫の隙間が厳しく断念したのです😂
味見購入の楽しみが増えました😋 - ログインしてコメントを書く
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