YASU.SHIRAさん(2026年2月17日)の日本酒「日輪田」レビュー

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日輪田 (ひわた) 日本酒 宮城 萩野酒造

「日輪田」のレビュー(YASU.SHIRAさん)

宮城県 / 萩野酒造 / 日輪田

3.51

レビュー数:192

  • 2026

    2/17

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    日輪田 生酛 純米生原酒
    萩野酒造 宮城県栗原市

    底にオリが残る薄濁り、先ずは混ぜずに薄っすら漂う感じで。
    シャープで乳酸系、微かにライチ感のある香り。
    思いの外落ち着いた口当たりで、キレのある辛口感。
    後に残る生感とドライで良い後味。

    その後はしっかり混ぜて。
    微かにベリーっぽい香りがありつつも、少しまろやかな口当たりが加わる。
    混ぜても美味いが、混ぜないほうが好みではある。
    寝落ちして翌日に1合残ってしまったので、飲んだところ、香りや雑味も落ち着いてなかなか美味かった。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    日輪田のレビュー by_YASU.SHIRA

    日輪田 (宮城 / 萩野酒造)

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