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2026
2/9
『寒菊 pray for 中取り無濾過生原酒2025』
爽やかさと華やかさのりんごの香り。
やや軽やか。
ジューシーな米の旨み。
そこに林檎の爽やかな果実感。
わかりやすく林檎。
甘味はあるけど上品で綺麗。
中取りらしい綺麗な感じ。
ややとろみ。
余韻はやや短め。
寒菊らしい綺麗な苦味を余韻に感じる。
総乃寒菊 (千葉 / 寒菊銘醸)
2026
2/9
『寒菊 pray for 中取り無濾過生原酒2025』
爽やかさと華やかさのりんごの香り。
やや軽やか。
ジューシーな米の旨み。
そこに林檎の爽やかな果実感。
わかりやすく林檎。
甘味はあるけど上品で綺麗。
中取りらしい綺麗な感じ。
ややとろみ。
余韻はやや短め。
寒菊らしい綺麗な苦味を余韻に感じる。