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2026
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tengumaimai さん
満足度 4.5
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 火入れ
精米歩合55% アルコール分16度
栓を抜いた瞬間に広がる、完熟パインのようなトロピカルな香り。一口含めば鮮烈なジューシーさが口いっぱいに弾けるが、決して派手すぎることはない。
甘みと酸味のバランスが完璧に計算されており、最後は特有のキレが、心地よく喉を通り抜けていく。
今夜の肴は、脂の乗った炙り〆鯖
八仙のフルーティーな酸が、鯖の旨味を引き立てつつ、脂を綺麗に流してくれる。
2025.9.30 タキモト名酒館で購入特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
陸奥八仙 (青森 / 八戸酒造)
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ギフト プレゼント お酒 陸奥八仙 むつはっせん Hassenblage ハッセンブラージュ 720ml 化粧箱入り 青森県 八戸酒造 日本酒 冷蔵便推奨
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