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2026
10/5
tengumaimai さん
満足度 4.7
岩手・紫波酒造店の年に一度の特別企画『紫宙 朝詰め直送便 はやぶさラベル』。通常の紫宙(速醸)とは異なり、杜氏の十八番である「酸基醴酛」で醸されたシリーズ唯一無二の超限定スペック。深夜3時に搾って即瓶詰めされた本生酒。
【テイスティング】
上立ち香は洋梨を思わせる瑞々しい果実香。含むとピチピチ弾ける微炭酸とともに、ジューシーな甘旨味が口いっぱいに広がる。
【飲み方】
冷酒が良い。弾けるガス感と酸が際立ち、白身魚のカルパッチョに抜群に合う。
新幹線はやぶさのような鮮烈な疾走感。紫宙の名の通り“天空を漂うような心地よい酔い”に浸りつつ、今夜もいい感じに酔えました。
2026.5.3 さいとう酒店で購入特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
紫宙 (岩手 / 紫波酒造店)
紫宙が購入できる通販
紫宙 しそら ストロベリーラベル R7BY 本生 720ml 純米吟醸 無濾過生原酒 日本酒 紫波酒造店 しわしゅぞうてん 要冷蔵 クール便 岩手県 紫波郡 紫波町 sisora

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