-
2026
1/7
まさ さん
満足度 4.0
水尾 金紋錦 特別純米 熟成生酒 香雪。
昨年11月下旬、上田市に日帰りドライブした帰りに佐久平の酒舗清水屋を訪問。
本品は生酒を氷温で7ヶ月熟成したもので「ちょうど飲み頃!」とお勧めされてたので購入してみました。
グラスに注ぐと、まったりお砂糖系の甘い香り+軽い熟成香+ナッツっぽい香りも。
(ひねた感じではないですが、フレッシュでもないような。。)
口に含むと、軽いプチプチ感! 味筋はすっきりした酸味の立った中口。
熟成されてるのに未だフレッシュ感があります!
一方、まったりした口当たりと滑らかな喉越しは熟成酒っぽいです。
ボディ普通ですが旨味しっかり! 中々飲みごたえがあります。
これは美味しい♥♥♥
私的に水尾の印象は「酸味の立ったすっきりした辛口寄り」ですが、なるほど熟成させたためか味筋は変わらずに全体が丸く穏やか、コクが出ている印象です。
クラシックな「芳醇旨中口」ですね。
単も美味しいですが、やはり食中向きですね。揚げ出し豆腐など和食系と美味しく頂きました。ご馳走様!!
水尾は栃木では見かけないので、暖かくなったらまた長野に買い出しにいこう!
特定名称 特別純米
原料米 長野県木島平産 金紋錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
水尾 (長野 / 田中屋酒造店)
-
くさまくら 2026年1月11日 20:58:32
まささん
お返事が遅れまして
調べてたわけでもないですが
勢正宗のほにゃららカープはもち米四段仕込み、旨いです
きのこ🍄でレビューしましたが一滴二滴💧💧は何呑んでもいけそうです
以上は東京の大塚に特約店があるのでラクに入酒できます
岩清水さんは呑んだことないです
高級志向にいってるようですが蔵に立ち寄れば地元向けがあるかと
天領誉さんは以前にイベが勃発したのでアタシも含め色んな人がレビューしてます -
まさ 2026年1月12日 04:10:16
まくらさん 情報ありがとうございます。過去、渋温泉や湯田中温泉には行ったことがあるのですが、その頃はまだ日本酒呑んでなかったんですよね・・・次の機会には蔵元訪問してみます!
- ログインしてコメントを書く
水尾が購入できる通販
水尾 辛口 720ml 長野県 日本酒 4合瓶 日本の酒 酒 お酒 sake お取り寄せ 長野 地酒 ギフト 贈答 贈り物 贈答品 辛口日本酒 冷酒 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 お祝い お父さん 父親 50代 60代 70代 80代 誕生日プレゼント 男性 父プレゼント ホワイトデー
水尾 辛口吟醸 720ml 長野県 日本酒 長野県飯山産ひとごこち100%使用 香り すっきり 辛口 冷酒 美味しいお酒 お酒 sake お取り寄せ 特産品 お土産 贈り物 ギフト 贈答品 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 お祝い 男性 お父さん 父親 誕生日 プレゼント 60代 70代 80代 日本酒ギフト
水尾 辛口 1800ml 長野県 日本酒 辛口日本酒 プレゼント お酒 地酒 珍しいお酒 長野 お土産 手土産 ご当地 お取り寄せ 美味しい日本酒 冷酒 還暦 古希 お祝い 内祝い お酒好き ギフト 誕生日 男性 父親 上司 60代 70代 80代 贈答品 贈答用 贈り物 日本の酒 一升瓶 日本酒通販
水尾 辛口吟醸 1800ml 特別本醸造 酒 長野県 日本酒 1800ml 日本酒辛口 ギフト 贈り物 美味しいお酒 お取り寄せ 特産品 辛口日本酒 すっきり 冷酒 酒ギフト 喜ばれる 贈答品 父親 誕生日プレゼント 50代 60代 70代 80代 男性 還暦 古希 喜寿 傘寿 お祝い 晩酌 お土産 手土産

いいね 52
Comment 10