screaming12さん(2018年5月15日)の日本酒「六十餘洲」レビュー

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  5. 六十餘洲のレビュー(screaming12さん)
六十餘洲

「六十餘洲」のレビュー(screaming12さん)

長崎県 / 今里酒造 / 六十餘洲

3.52

レビュー数:52

  • 2018

    5/15

    screaming12 screaming12 さん

    満足度

    六十餘州 純米吟醸HASAMI 山田錦
    この香。村祐常盤あべの様な和三盆、砂糖系
    含み。上記系統かと思いましたが、飲んでみると全然違う感じでした。スッキリクリアに入って行きます後、酸味強め、からのふんわりと甘さがグレープフルーツの様な感じで広がります。
    甘さのアフターが苦味が有るので酸味と相まってグレープフルーツっぽい、、。
    余韻は長めです。中々です。
    原酒ですが、13度と低アル。表記にはそうありますがアルコール感は普通に有ります(スッキリ路線では有りますが)そういう意味では原酒13度でも亀泉Cel-24とかとは違うベクトルです。
    3.5
    2日目、甘みが出て来ました!只酸味が薄くなりました。
    おしいなー、、初日からこの甘みがもう少しでてくれて、なおかつ米の旨味がもう少し乗れば相当いいかと。このクリアさ澄んだ感じは凄く良いと思うので、、
    この感覚だと澤屋まつもと、ソガペール好きな方はハマるはず!
    カプロン好きな方はちょっとスッキリ過ぎと感じるかもです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    六十餘洲のレビュー by_screaming12

    六十餘洲 (長崎 / 今里酒造)

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容量 :全て | 300ml | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

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