ゆきまる/居酒屋店員さん(2025年11月23日)の日本酒「彩來」レビュー

『彩來 風初め 生酒』
爽やかな香り。
青リンゴやメロン。生酒由来の木。

ややジューシー。
滑らか。爽やかな果実感。
綺麗なお米の甘味を両方しっかり感じる。
ほんとに綺麗で飲みやすい米ジュース。
きめ細かい酸が甘さを包み込み流していく。
上品な渋みが広がり余韻を作る。

滑らかな甘味がメインで、クラシック要素は控えめ。
甘味が強いというより、アルコール感と苦味が極端に少ない。