千葉県 / 東薫酒造 / 東薫
3.41
レビュー数：70
2025
11/16
満足度 3.7
東薫 特別純米 ふさこがね100％ みがき60’％ 15度 始めの口当たりはちょっと酸味ですっと入ってくる感じ、軽い感じで飲みやすい。ふさこがねって食用米なのにと思いました。 でも、なまり節とか持つ炒めとかと合わしても負けてなく、邪魔にならない感じでした。 常温で3日かけて飲みましたがちょっと酸味が増した感じでしたが飲みやすさは変わりませんでした。 東薫酒造は来年200周年らしい。千葉県人なのに不勉強でした。
特定名称 特別純米
原料米 ふさこがね
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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