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          2025 10/30  barklay さん barklay さん満足度 4.2 鳴門鯛 吟醸しぼりたて 生原酒 
 製造年月 2025年9月
 
 冷:一瞬水?と思いきや、一気にアル感を主体とした辛味、酸味、甘味が膨らむ。チビチビ飲めばメロンのような吟醸香だが、そのうちやはり米感からシビシビ辛くなる。喉裏から食道へ、痺れるような辛味と奥に旨味を効かせつつ迫力満点で下っていく。ややクセはあるし強いがピチピチ。
 
 東急日吉にて円。本当は無濾過でないやつ(白ラベル)か雄町を狙っていたのですが、蔵元限定のものを持ってきて下さったらしくついついこちらを。度数19度である…。このアルミ缶、劣化しにくいよう、冷蔵庫で横に詰めやすいようにとの計らいだそうで面白いですよね。特定名称 吟醸 酒の種類 無濾過生原酒 テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1   鳴門鯛 (徳島 / 本家松浦酒造場)
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