青森県 / 鳴海醸造店 / 稲村屋
3.38
レビュー数:54
2025
9/27
『稲村屋 タンクNo99 純米吟醸 無濾過無調整 生貯蔵酒』 若々しく爽やかな香り。 グレープフルーツ、バナナ、メロン、炊いた米、りんご。 華やかなカプもいるかな。 やや軽やか。 とろみは感じるが重くない。 クリアな米の旨み。 香りに比べて控えめな甘味。 酸味は丸みがあり、穏やか。 ミネラル感ある米の旨みに、ほのかに華やかな果実感を感じる。 コクを与える強めな苦味とアルコール刺激でドライにまとめる。 余韻はやや長め。 スムースで芳醇な印象。
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