i_ko_0501さん(2025年9月9日)の日本酒「産土」レビュー

銘　　　　　柄：産土 Ubusuna 二農醸 2024
ｓａｋｅｔｉｍｅ8位
酒　　　　　蔵：花の香酒造株式会社　@hananokashuzo
所　　在　　地：熊本県玉名郡
原　　料　　米：山田錦
タ　　イ　　プ：-
精　米　歩　合：-
アルコール度数：13
日　本　酒　度：-
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：熊本9号酵母
コンディション：生酒 「菊池川流域米」「生もと造り」

産土3本目　山田錦二農醸は2本目　今度こそ開栓飛ばないように気をつけよう　

栓抑えながらクルクル外したら、初の開栓飛び回避できました　これまでけっこう日本酒飲んできましたがやっぱりこの酒感は唯一無二でめっちゃ旨い　シャンパンのようなピリピリ感　酸味は強めに感じ、甘みはうっすら　一升瓶で心ゆくまで飲みたい（四合瓶しか見たことない）　体感日本酒度▲2　私⭐︎