奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉
4.36
レビュー数：2578
2025
8/23
満足度 4.5
みむろ杉 特別純米酒 辛口 露葉風 精米60 15度 頂きもの。 奈良に転勤になる同僚のお餞別ににお酒上げたらお返し。 露葉風って酒米初めて知りました 辛口だけど結構濃厚で後はすっと流れる感じ 単体で飲んでも、食中で肉でも魚でもなんでも会う感じでした。 その同僚のご自宅そばの酒屋ではみむろ杉も風の森も簡単に手に入るとのこと 風の森は生なんで酒屋さんのおすすめだったらしい。 美味しかった。
特定名称 特別純米
原料米 露葉風
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
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みむろ杉 純米大吟醸35 高橋活日命に捧ぐ 720ml
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