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2025
7/26
まさ さん
満足度 4.0
大那 限定品 純米吟醸 無濾過生 ましだや特注。
壬生町 ましだやで購入していたもの。
どこが特注なのかはラベルを見ただけではよくわかりませんが・・・
ネットで調べると「吟のさと」を使用していて、この蔵元では見かけないお米なので、それなのかな？
さてグラスに注ぐと、綿菓子のようなお砂糖系の甘い香り。少しパインっぽいものも。
口に含むと、滑らかな口当たり（プチ感なし）で甘酸っぱい風味。
この甘さもどちらかというとお砂糖系ですが、甘すぎることはないです。
また、酸味がそこそこ立ってるので、総じてひつこさや重さはないですね。
ボディは普通で、そこそこしっかりめの苦味でフィニッシュ。
これは「やや淡麗やや甘口」かな？
際立った特徴は感じませんが、普通に美味しいです。
単体でもいけますが、甘すぎないので食中向きもＯＫで、鶏天など脂っこいものとの相性が良かったです！
なお、開栓数日後は少し甘重くなったように感じたので、早めの呑み切りが良いと思います。
ご馳走様！！
特定名称 純米吟醸
原料米 吟のさと
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
大那 （栃木 / 菊の里酒造）
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