悪食釣り師さん(2025年7月19日)の日本酒「紀土」レビュー

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紀土 (きっど) 日本酒 和歌山 平和酒造

「紀土」のレビュー（悪食釣り師さん）

和歌山県 / 平和酒造 / 紀土

4.14

レビュー数：2274

  • 2025

    7/19

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    紀土 -KID- 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50% 協会9号酵母

    紀土は純米でも私には十分な美味しさなのですが、今回は純米大吟醸を購入

    開栓一口目、旨辛酸
    旨はお米の旨さで酸は少しだけ
    好みのテイストです◎

    アテはゴーヤチャンプル、もろキュウ、ツルムラサキのお浸し、茹でアスパラ等
    どのアテでもテイストは殆ど変わらず安定

    評価は4.3ですが、米作りに始まってとても企業努力されている価格も考慮すると5.0です

    酒 高蔵(大阪市都島区)で購入


    2025.8.12追記
    開栓3日目
    一口目、旨辛渋
    初日に比べて旨が甘に近くなりました
    アテに定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ
    竹輪では渋が消えて旨辛
    魚ソーセージは竹輪に比べて辛が少しマイルドに
    チーズだと軽くなった旨辛でくつろぎながら飲むのに◎

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    紀土のレビュー by_悪食釣り師

    紀土 （和歌山 / 平和酒造）

    紀土のレビュー by_悪食釣り師 紀土のレビュー by_悪食釣り師 紀土のレビュー by_悪食釣り師

    ブックマーク Comment 4

  • まさ
    まさ 2025年7月19日 05:35:33

    これは私も呑みましたが、この味わいでコスパは驚異的ですねぇ。

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2025年7月19日 21:37:10

    ホントこの味わいとスペックで約1500円はやばいですね！

  • ひさのこ
    ひさのこ 2025年7月20日 15:25:31

    ご存じかと思いますが高島屋に平和どぶろく難波醸造所が出来ております。角打ちも販売もあるので行かれてなければ是非(^^)v おススメします😊

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2025年7月21日 06:11:27

    情報ありがとうございます✨
    ミナミの方に徘徊するときに寄ってみます!

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