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2026
2/14
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
残草蓬莱 鶴亀ラベル 精米歩合75% アルコール14度
蔵元のHPには載っていないお酒
検索すると"手造り純米""鶴亀"と称して売られているお酒の一合瓶版のようです
瓶に特定名称は書かれていませんので、アル添はしていないけど等外米を使った普通酒でしょうか？
開栓一口目、クラシック系の大人しめの旨口
旨は米の旨味で甘に近いです
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ、コーンマヨネーズパン
竹輪では、旨の後に少し辛が加わった旨辛
魚ソーセージだと、最初と同様の旨口
チーズでも旨口ですが、最初より軽くなった感じ
コンマヨパンは、竹輪に近い旨辛ですが、辛は竹輪より少
今回のアテでは竹輪が一番好みのテイストですが、それぞれのアテでいい感じです
今風でも有りませんし、派手さも有りませんが、それだけにゆったりとした気分で呑める一杯でした
大阪駅にある山中酒の店で購入テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
残草蓬莱 （神奈川 / 大矢孝酒造）
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悪食釣り師 2026年2月14日 21:45:48
Kaorinrinさん 大阪駅のお店は出店みたいな位置づけで、本店は大阪では地酒の大手と言ってよいお店です 大阪駅のお店でも写楽とかサケタイムで高評価のお酒が買えますし、一年を通してそのときどきで色々な地酒を置いてくれますので、新たな出会いが期待できる好きな酒店の一つです✌️
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ガチ 2026年2月15日 00:38:52悪食釣り師さん、こんばんわ(^^ゞ
完全に宛字ですよね( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ
神奈川県民でも読めないので(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
山中酒の店は敷居が高くて、まだ入店が出来てません(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
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