群馬県 / 土田酒造 / 土田
3.97
レビュー数:599
2025
5/19
『土田 生酛純米吟醸』 ふくよか穏やかな香り。 ハチミツ、バナナ、炊いた米、ヨード。 とろみはあるけどやや軽快。 なめらかな米の旨みと甘味。 柔らかく丸みのある酸味と乳性の味わい。 穀物というかハチミツの様な香ばしい苦味。 飲み込むと綺麗で甘苦さが広がって流れていく。 甘さはそこまで出張らずに酸味と軽快さがうまい。 洋食にいけるね!
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