ゆきまる/居酒屋店員さん(2026年2月7日)の日本酒「松尾自慢」レビュー

『松尾自慢 Re:make 純米吟醸 搾りたて無濾過生原酒2026』
若々しくふくよかな香り。
寒菊の様な華やかさは控えめ。
炊いた米、木、洋梨、セルフィーユ、青リンゴ、バナナ。

めっちゃすっきり！
水かこれ！？
フレッシュで爽やかなアタック。
ハーブのようなスーッと。
そのあとに綺麗で滑らかな米の旨みとほんのりりんご。
コクを与える上品な苦味が顔を出してキレていく。

少しガスある？
ほんとにフレッシュな口当たり。
なんだろジュワッってくる。
氷水みたいな。
そのあとはジューシーな米の旨みと果実味。
ラストは寒菊らしい苦味に切り替わる。
余韻はやや長め。