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2026
2/7
『イットキー 純米吟醸』
めっちゃ久しぶりです!
相変わらず不思議な香り。
ハチミツとヨーグルトの甘香ばしい香り。
フルーティというより乳性。
しっかりジュシー甘酸っぱい!
まさに甘口白ワイン!
前よりも甘くないかも!
渋みと酸味と果実感!
ワインに感じる渋みそのもの!
そこに米の甘味と旨み。
そして香ばしさが広がる。
日本酒感はまるでない。
飲みやすすぎるやばいやつ!
イットキー (It's the key) (新潟 / 玉川酒造)

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