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2025
5/16
まさ さん
満足度 4.0
陸奥八仙 特別純米。
市内 福田屋百貨店で購入したもの。この百貨店は私の知る限り栃木県内で唯一「桂月(私の好きな高知のお酒)」を取り扱ってるので時々訪問します。。
さてグラスに注ぐと、バナナっぽいフルーティな香りが強い♥
口に含むと、ほんのり甘く滑らかな口当たりで、風味もこれまたバナナっぽいです。
ボディは軽めで、甘みが引くと辛口に味変。
酸味は然程強くないですが、味筋が辛口なので大変すっきりしてますねぇ。
最後はかすかな苦みでフィニッシュ。
「端麗(芳醇)辛口」ですね♥♥
単体でも中々のものですが、ウマヅラハギ、ヒラマサのお刺身などと合わせて美味しく頂きました!!
先入観もありますが・・・やっぱ海鮮系に凄く合います。
これなら四合瓶でもよかったかな。
ご馳走様!!
特定名称 特別純米
原料米 まっしぐら
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
陸奥八仙 (青森 / 八戸酒造)

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