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2025
5/6
まさ さん
満足度 4.0
喜平 純米酒 静岡蔵謹醸。
4/26～28の車中泊放浪ドライブで、道の駅 伊豆月ヶ瀬にて購入したもの。
この蔵元（平喜酒造）って岡山の方がメジャーですが、調べると創業は静岡でした。
さてグラスに注ぐと、バナナっぽい甘い香りがそこそこ♥
口に含むと、まったり滑らかな口当たりで、これまたバナナっぽい甘い風味がほんのり。でも味筋は酸味そこそこの中口～辛口。
飲みごたえが中々スゴイです！
最後は軽い苦味でフィニッシュ。
これは「濃醇旨辛口」ってとこですかね。
私的にはもう少し酸味があればキレがよくなってすっきりするかな？と感じましたが、
今風寄りスタンダード純米系で食中に良いです♥
特に揚げ物（蓮根チップス、チキンカツ）との相性は良かったです。
単体3.5点→食中4点ということで、ご馳走様！
最後の写真は、道の駅で食べた「山葵ソフト」。
よく見かけるのはバニラアイスとワサビが混ざってますが、これはバニラソフトにそのまんま生ワサビがどっさり！！
口の中でMIXすることになりますが、調整がかなり難しくてむせながら食べました。。。
これも・・・ご馳走様！
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
喜平 （静岡 / 静岡平喜酒造）
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