やまださん(2025年4月11日)の日本酒「Ohmine (大嶺)」レビュー

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Ohmine (大嶺) (おおみね) 日本酒 山口 大嶺酒造

「Ohmine (大嶺)」のレビュー（やまださん）

山口県 / 大嶺酒造 / Ohmine (大嶺)

4.29

レビュー数：1104

  • 2025

    4/11

    やまだ やまだ さん

    満足度

    【大嶺3粒 火入れ 愛山】若いメロン、マスカットのフルーティーで比較的濃く甘い香り。穏やかな口あたりに若いメロン、マスカットのスッキリとした澄んだ綺麗な甘味。まろやかで透明感のある濃くジューシーな旨味が最後まで口の中に広がり続ける。ピチピチとしたフレッシュなブドウ系の酸味。キレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜ける若いメロン、マスカットの香りに最後まで舌に残るジューシーで濃い旨味が良い余韻。終始透明感のある綺麗な印象の味わいながらもジューシーで濃い旨みにピチピチとした酸味とのバランスで飲み飽きせずに飲みやすい。

    原料米 愛山

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    Ohmine (大嶺)のレビュー by_やまだ

    Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）

    Ohmine (大嶺)のレビュー by_やまだ Ohmine (大嶺)のレビュー by_やまだ

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