yoshikoさん(2025年4月6日)の日本酒「まんさくの花」レビュー

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まんさくの花 (まんさくのはな) 日本酒 秋田 日の丸醸造

「まんさくの花」のレビュー(yoshikoさん)

秋田県 / 日の丸醸造 / まんさくの花

4.08

レビュー数:1175

  • 2025

    4/6

    yoshiko yoshiko

    満足度

    まんさくの花 亀ラベル 純米吟醸生原酒 
    精米歩合55% アルコール分16度
    秋田県産亀の尾100% 自社酵母

    横手市増田に蔵を構える日の丸醸造のお酒
    亀ラベルシリーズの中で年1回4月に販売される限定酒

    香り華やか
    最初に少し甘味を感じるが続いて酸味が来て最後に苦みが来る
    亀の尾で仕込んだ酒は最後に苦みが来るのが特徴か
    酒によってはこの苦みがしばらく口の中に残るが、この酒はすーと消えていく

    甘味、酸味、苦味のバランスが取れた良酒
    亀の尾の好きな方には、この亀ラベルシリーズはお薦め

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    まんさくの花のレビュー by_yoshiko

    まんさくの花 (秋田 / 日の丸醸造)