ゆきまる/居酒屋店員さん(2025年3月25日)の日本酒「CRAFT series」レビュー

『稲とリンゴ（紅の夢）』
やや赤みのある見た目。リンゴジュースの色。
ほんのりりんごの甘い香り。

甘くない林檎の味が飛び込んでくる！
りんごの果汁の味わいとフレッシュな酸味。
米の味わいは後ろにいる。
クリアな100%林檎ジュースの味わいと強めの酸味。
フレッシュ感満載。余韻はやや苦味を感じる。

これは面白い。
林檎らしいので、カプが合うものはイケる。
唐揚げやニンニク系と面白いかも。