仕事前日は2合までさん(2025年3月20日)の日本酒「廣戸川」レビュー

福島県岩瀬郡は松崎酒造さんからの『廣戸川』特別純米

以前から非常に気になっていた銘柄の初呑みです

初呑みのお酒を我が家に招待した際の喜びといったら、まさに、新しい彼女との初デートを彷彿させます

期待を込めていざ抜栓

香りはほんのり吟醸のイソっぽさが悪気なく、心地酔く広がります

口に含むとお米の旨味と甘味が重なり合い、柔らかに流れ込み、控えめながらも、スパっとキレて引いていきました

美味い

特別純米を名乗りながら、スペックは５５％磨きの純米吟醸

モダンな茶色ラベルを纏った、実は脱いだら凄い系です

福島県産の酒造好適米『夢の香』を、同じく福島県産のTM-1酵母で醸した秀逸な１本

今宵、初めてこのお酒を購入して後悔したことは、もっと早く呑むべきだったことです

肴の代わりの画像は、千葉県勝浦市は海軍塚の河津桜

旨い酒に美しい華

あぁ、旨い。次の杯を妨げるものは、もはや何もありません

言わずもがな、またまた今宵も痛飲