まささん(2025年3月18日)の日本酒「十勝」レビュー

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十勝 (とかち) 日本酒 北海道 上川大雪酒造

「十勝」のレビュー(まささん)

北海道 / 上川大雪酒造 / 十勝

3.88

レビュー数:351

  • 2025

    3/18

    まさ まさ さん

    満足度

    十勝 純米。
    壬生町 ましだやで購入していたもの。

    グラスに注ぐと、然程強くなく特定もし難いが甘い香り(フルーティ? お砂糖系? アルコールからくる甘さ?)。
    グラスの垂れは結構すごい。

    口に含むと、お砂糖系? お米?のほんのり甘い風味+フレッシュな酸味!
    味筋は中口~やや甘口ですかね。
    特筆すべきはまったり滑らかな口当たりと、アル15度とは思えない重厚な飲みごたえ!
    でも、酸味の立った中口系なので重過ぎることはないです。
    精米歩合70%ですが雑味的な風味もあまり感じず、クリアだと思います。

    これは・・・「濃醇やや甘口系」でしょうか♥
    力強さは純米酒らしいですが、風味は純米吟醸クラスかなと感じます♥♥

    単体でも十分美味しいですが、食中酒として、刺身、イカ磯辺揚げ、焼き鳥塩などと合わせたところ、どれも甘さは気にならず酸味のおかげでさっぱりします♥♥♥
    試してませんが、この味筋ならステーキとか焼肉でもいけそうです!!

    総じて、大変よい食中酒だと思います。
    北海道のお酒は初ですが、これは美味しい! 広くお勧めできます。
    ご馳走様!!

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    十勝のレビュー by_まさ

    十勝 (北海道 / 上川大雪酒造)