-
2025
2/16
バボビ さん
満足度 4.0
竹泉 純米吟醸 雄町 槽口直詰生原酒 2024BY (朝来市山東町)
2025年2月16日、神戸市東灘区岡本での｢岡本日本酒イベント｣で11種中8種味わいました。60ml200円。その②。
『雄町らしい旨味を湛えつつ、直詰によるフレッシュ感と、キレのいい酸で重さがなく、7号酵母で香りも控えめ。アルコール度17.5。精米歩合55％。(メニュー表より)』
『55％精米の雄町を100％使用した純米吟醸酒の、槽（ふね＝お酒を搾る装置）の出口から搾り出したばかりのものを、直ちに、直に瓶詰めした生原酒です。発酵の過程で生成された炭酸ガスのピチピチとした舌触りと豊かな旨みが、イキイキとしたクリアな酸とマッチ。スマートに、伸びやかに味わいを展開する優れたバランスをお楽しみいただけます。(ネット情報より)』原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
竹泉 （兵庫 / 田治米）
いいね 42 
ブックマーク
Comment 0 竹泉が購入できる通販
プレゼント 日本酒 竹泉醇辛 720ml 兵庫県産 五百万石 兵庫県産 山田錦 使用 辛口純米酒 田治米合名会社 ちくせん じゅんから お酒 朝来市 御歳暮 お中元 お土産 贈り物 内祝 お祝 御礼 誕生日 ギフトお歳暮
プレゼント 竹泉 田治米合名会社 純米吟醸 雄町 720ml 兵庫県産朝来市和田山町産 契約栽培米「雄町米」100%使用 日本酒 贈答 内祝 お祝 お中元 お酒 お歳暮
