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2025
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へべれけ燗太郎 さん
満足度 4.0
久々に不老泉、開栓、すみません。
濃醇の極みのような滋賀の酒です。
「極寒手作り木槽天秤しぼり」ってよく分からないけど、とにかく凄そうな感じがスゴい。
熟れた香り。リンゴジュースのような液色。
ふくめばむせ返るほどの味の強さ。
甘、苦、渋。
ミルク少々、砂糖たっぷりのコーヒーのようで、杏仁豆腐のふくよかな香りもあります。
原酒でアルコール17度。
喉を熱くして流れ落ちてゆく。酔う。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
不老泉 （滋賀 / 上原酒造）
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