ゆきまる/居酒屋店員さん(2025年1月12日)の日本酒「亜麻猫」レビュー

『新政 亜麻猫 34special Origarami Nama』

頂き物の超限定亜麻猫。
（澄み酒）
新政らしい酸味の効いた香り。
マスカット、レモン。

超ジューシーなめらかな口当たり！
フレッシュな酸味！これぞ亜麻猫って感じの酸味が舌を襲う。
ケミカルな甘酸っぱさも寄り添う。飲み込むとややビター感が一瞬出てくる。そのあとは果汁の如く余韻。


（混ぜ）
クリーミーな米の甘い香り。
ホエイ、ヨーグルト、上新粉。
なんじゃこりゃ。フレッシュジューシーでシルキー！
ヨーグルトというか米の甘味が合わさる！
そこにマスカットや梨感が寄り添う。


おりがらみ故の清涼飲料水感ぱない！

おりがらみの甘味により酸味が柔らかくなってる。
飲み込むとケミカン感ある甘さと苦味でさっと流れる！

レモンのような余韻。
シルキー爽やか！
ガス感はない。



二杯目⭐️
梨とバナナ！
味と香りがまさに！
梨感ぱねえ。

聞いてた話と違ってガスなし。
冷蔵庫で抜けた？

最近のロットに比べて甘くない。