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2024
12/24
Dalmatian さん
満足度 4.3
神亀 山廃純米酒 ブラックラベル 生
東京浅草で買った埼玉のお酒
関西ではなかなか買えない神亀ブラック。
飲み口はガツンと強めのインパクト。
それでいてどこかクリーミー。
ややくせのある濃厚な旨み
鼻を抜けるカラメルっぽい甘い香り。
奥にはほんのり熟成感。
最後は苦みの余韻を残してすっとキレる。
うー、美味い！
このくせ、好き嫌いあるだろうけど、
私は好き！
燗したらもっとまぁーるくなるんだろね。
と思いつつ燗する前に飲み切っちゃった。
神亀 （埼玉 / 神亀酒造）
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