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2024
12/19
まさ さん
満足度 4.0
大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 無濾過生。
大田原市の地酒専門店で購入。
グラスに注ぐと、メロン?リンゴ?っぽいフルーティな香りが強い。
垂れも中々すごい。
口に含むと、まずは新酒らしいシュワ感! とジューシーで甘酸っぱい風味が広がる。味筋としてはやや甘口~中口かな。で、かすかな苦みでフィニッシュ。
アルコール16度で飲みごたえもあるが、特筆すべきはフレッシュで活き活きとした酸味! 非常にすっきりして重さを感じさせないです。
これは中々美味しいですねぇ♥
狙いとしては食中向けなのでしょうが、単体でほとんど呑み切ってしまいました。
ただ、翌日にはシュワが弱まっちゃったので、開栓後は早めに呑んだ方が美味しく頂けると思われます。
大那って端麗辛口系のイメージだったのですが、よい意味で裏切られました。
ご馳走様!
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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