たるこふすきさん(2024年12月14日)の日本酒「木戸泉」レビュー

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木戸泉 (きどいずみ) 日本酒 千葉 木戸泉酒造

「木戸泉」のレビュー（たるこふすきさん）

千葉県 / 木戸泉酒造 / 木戸泉

3.51

レビュー数：224

  • 2024

    12/14

    たるこふすき たるこふすき さん

    満足度

    木戸泉ハンドシェイク　16度
    飲み終わってからラベルの裏にいろいろ書いてありました
    木戸泉ハンドシェイクの商品紹介ページに有った文書と一緒でした
    そこから抜粋
    1年以上熟成の純米酒をベースに
    30年以上熟成の純米酒、
    5年超の熟成純米アフスをブレンド。
    木戸泉らしい酸味がしっかりで古酒らしいコクと少しの甘みといやらしくない雑味。
    タラ白子に合わせましたが邪魔しない感じでよかった。
    アフスは食前酒ってかんじなんでこれくらいの感じがいいです。

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ 古酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    木戸泉のレビュー by_たるこふすき

    木戸泉 （千葉 / 木戸泉酒造）

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