-
2024
11/24
まさ さん
満足度 3.5
あら玉 つや姫 純米吟醸。
道の駅 やまがた蔵王で、先般レビューした「あら玉 雪若丸 純吟」とともに購入したもの。
これも山形県ブランド食用米を醸じたお酒ですね。
香り自体は控えめだが、熟したパインっぽいフルーツ香をかすかに感じる。
グラスの垂れは少な目。
口に含むと、ほんのりとしたお米(砂糖っぽい?)の甘さがほんのり。酸味はほどほどで発泡感はなし。で、中旨口に変化してかすかな苦みで切れる。
非常にさっぱりした淡麗中口系のお酒で、水のようにスイスイ呑めます。ということで、やげん塩焼きと合わせてみると中々美味い。
際立った特徴はあまり感じませんでしたが、食中酒として良いと思います。
蔵元の方も話されていましたが、県外にはあまり出していない(HP見ると8割は山形県内消費)とのことで、栃木の地酒だと惣誉みたいな位置づけでしょうか。
私的には珍しいお酒を呑めてよかったです!
特定名称 純米吟醸
原料米 つや姫
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
あら玉 (山形 / 和田酒造)
-
まさ 2024年11月25日 04:48:17
へぇ~、そんなのあるんですね。ということでHP見たらありました。年賀状ラベルのやつですね! 元旦に栃木から買いに行くのはキツイですが、ネット購入してみます。
- ログインしてコメントを書く
あら玉が購入できる通販
山形テロワールセレクション あら玉 改良信交 純米大吟醸 限定品 720ml 和田酒造 山形 日本酒 ギフト プレゼント(4932775301722)
あら玉 しずく採り原酒 大吟醸 名刀 月山丸 桐箱入り 720ml 和田酒造 山形 地酒 日本酒 純米大吟醸 ギフト 和田酒造合資会社 山形県

いいね 53
Comment 7