-
2024
11/17
まさ さん
満足度 4.0
晴雲 純米吟醸 ひやおろし。
９月に秩父方面 道の駅巡りをしていた途中で、たまたま蔵元を発見して購入したもの。
アル臭の中に何かは？だが爽やか系のフルーツ香が少々。
グラスの垂れはまずまず。
口に含むと、ほんのりした甘さ→中口～やや辛口（酸味ほどほど）→苦みで切れる。発泡感はなく、まったりした喉越し。
アルコール16度というのもあってか、ボディ重めでしっかりした飲みごたえを感じます。気のせいか酔いの回りも早いかな？
で、まずはあっさりした白身魚の刺身盛りと合わせてみましたが「アテよりも酒の方が勝ってるな・・・」と感じたので、牛肉の濃厚な旨味と甘辛が際立つプルコギと合わせてみたところ◎！。
濃い味付けのアテに大変良く合うと感じました。
このお酒も純米吟醸のクリアさと純米の力強さを併せ持っている印象で、食中酒として美味しく頂きました。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦+彩のきずな
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
晴雲 （埼玉 / 晴雲酒造）
いいね 56 
ブックマーク
Comment 0 晴雲が購入できる通販
萩の鶴 晴雲秋月 晴雲秋月720ml 萩野酒造 萩野 萩野酒造株式会社 日本酒 清酒 地酒 宮城県 宮城の酒 宮城地酒 仙台 日本酒720ml 720ml 4合瓶 秋酒 秋季限定 秋限定 秋上がり 秋あがり ひやおろし 秋酒日本酒 季節限定酒 限定日本酒 純米酒 純米吟醸 日本酒ギフト 晩酌 家飲み
![萩の鶴 晴雲秋月(せいうんしゅうげつ) 1800ml [クール便]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/gosenya/cabinet/item06/n010004038.jpg?_ex=200x200)
