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2024
10/2
YASU.SHIRA さん
満足度 4.7
花邑 純米酒 陸羽田
ここ1、2年で両関、翠玉ブランドの普及がかなり進んでいるので、蔵としてはよく見る部類になってきたが、花邑はまだまだ限られた酒屋(それでも増えた気はするけど)ならでは。
純米酒だけど55%の吟醸規格。
シャープさがありつつ、フルーティーで爽やかな香り。
マスカットを思わせる甘酸っぱい口当たり。
フルーティーな香りが広がりつつも旨味とジューシーな味わい、ドライな後味。
味わいは旨味シッカリ、フルーティーでドライな後味と安定の美味さ。特定名称 純米
原料米 陸羽田
酒の種類 一回火入れ
花邑 （秋田 / 両関酒造）
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