Kohshiさん(2018年3月16日)の日本酒「而今」レビュー

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而今

「而今」のレビュー(Kohshiさん)

三重県 / 木屋正酒造 / 而今

4.45

レビュー数:3582

  • 2018

    3/16

    Kohshi Kohshi さん

    満足度

    而今 純米吟醸 酒未来無濾過生」

    本日は「而今」ですm(__)m
    4合瓶1830円で購入致しました!

    上立ち香はパイナップルのような、
    トロピカルな甘い香りです。
    これは花陽浴を思い出します!

    少し酸が強い印象を受けましたが、
    切れは酸味より渋味が勝ちます。
    後口に残らない切れのよさでした。

    飲み口は全体的に千本錦に似てますが、
    こちらの方がより果実感が強いです!
    言ってしまえば、花陽浴の切れを
    さらに良くした感じでしょうか(^_^;)

    とても甘口でフルーティーなのに
    どうしてここまで綺麗に切れるのか、
    不思議に思ってしまいました(^_^;)

    ・原料米:酒未来(山形県産)

    ・精米歩合:50%

    ・アルコール度:16%

    ・日本酒度:±0

    ・酸度:1.6

    ・アミノ酸度:1.2

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    而今のレビュー by_Kohshi

    而今 (三重 / 木屋正酒造)

  • ハイチュウ
    ハイチュウ 2018年8月14日 10:47:39

    羨ましい(笑)

  • Kohshi
    Kohshi 2018年8月14日 19:18:20

    ハイチュウ様、コメントありがとうございますm(__)m私自身、皆様の投稿を見て羨ましく思う毎日です!貴殿のご投稿、いつも楽しみに拝見しておりますm(__)m

  • eiko-sake
    eiko-sake 2018年8月30日 12:09:49

    而今が簡単に入手出来るなんて羨ましいですね!コメント細やかで参考になります。学生さんとのことですが凄すぎのコメント。色々なお酒のレビュー待ってます!

  • Kohshi
    Kohshi 2018年8月30日 15:05:11

    eiko-sake様、コメントありがとうございます!酒屋さんとの縁もあり而今は入手可能ですが、十四代や飛露喜など、飲みたくても飲めない銘柄の方が遥かに多いです(^_^;)
    私の方こそ、未熟者ですがよろしくお願い致しますm(__)m
    お褒めのお言葉、励みになります!
    ありがとうございます!

  • ハイチュウ
    ハイチュウ 2018年8月30日 22:21:41

    飛露喜より而今を普通に買えるほうが羨ましいと思ってる人はたくさんいると思いますよ(笑)

  • Kohshi
    Kohshi 2018年8月30日 23:29:06

    自身でも、而今が手に入る環境にとても感謝しております(^_^;)初心者ゆえに有名銘柄を追ってしまいますが、而今のありがたみを忘れないようにしたいです!

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